Recette simple de bretzel à la fraise
Posted 12 décembre 2022 by: Admin
Astuces et variantes de recettes
Conseils pour la meilleure salade de bretzels aux fraises
- Laissez chaque couche refroidir complètement avant d’ajouter la couche suivante. Si vous ajoutez des couches alors qu’elles sont encore chaudes, l’ensemble deviendra détrempé.
- Dissoudre la gélatine comme indiqué ci-dessous. Ignorer les instructions sur l’emballage.
- Répartir uniformément la garniture au fromage à la crème d’un bord à l’autre du moule. Cela empêchera la gélatine de s’infiltrer dans la croûte et de la rendre détrempée.
- Refroidir le mélange de gélatine aux fraises à température ambiante. Si vous l’ajoutez chaud, il fera fondre la garniture et vous la verrez devenir trouble.
- Battre le fromage à la crème avec le sucre jusqu’à consistance mousseuse avant d’ajouter la garniture fouettée. Cela évite les grumeaux et assure une finition soyeuse.
Variantes de recettes
Faites des minis !
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Si vous voulez faire preuve de créativité, vous pouvez facilement transformer cela en portions individuelles !
Utilisez un bocal ou un ramequin de n’importe quelle taille et ajoutez soigneusement les couches jusqu’à ce qu’il soit plein. Vous n’avez même pas besoin de faire cuire la croûte – il suffit de la déposer au fond !
Essayez différentes saveurs de fruits !
Donnez une touche amusante à la recette et essayez différentes combinaisons de saveurs.
Par exemple, vous pouvez utiliser des pêches ou des baies mélangées pour les fruits.
Je ne recommande pas le melon ou la banane car ils se transformeront en bouillie. Mais tout ce que vous feriez cuire dans une tarte fonctionnera bien.
Vous pouvez également changer les saveurs de jello! Optez pour le citron vert vif ou l’orange citronnée.
Changez la saveur du gâteau au fromage !
La couche de gâteau au fromage est assez simple – et savoureuse !
Mais imaginez à quel point ce serait délicieux avec du beurre de cacahuète ou du Nutella mélangé!
N’oubliez pas que la garniture doit bien se marier avec la garniture de jello et de fruits.
Préparez à l’avance une salade de desserts aux bretzels
Si vous avez une fête ou un dîner à venir, c’est un plat formidable à préparer à l’avance. De cette façon, vous n’avez pas à vous soucier du grand jour.
La recette a déjà besoin de quelques heures pour refroidir, vous pouvez donc la concocter le matin et la laisser au réfrigérateur jusqu’au dessert.
Ou faites-le quelques jours à l’avance! Il se conservera bien jusqu’à trois jours au réfrigérateur tant qu’il est bien couvert.
