Cette limonade à base de lavande est le remède ultime contre les maux de tête et l’anxiété.

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Posted 21 août 2020 by: Admin #Santé

Les ingrédients :

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  • 2,5 verres de jus de citron fraîchement pressé
  • 4 verres d’eau
  • 1 verre de sirop de lavande*
  • 1 grosse poignée de menthe fraîche
  • Des rondelles de citron pour
  • Des brins de lavande fraîche

 

 

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La préparation:

Dans un grand pichet, mélangez le jus de citron, l’eau et le sirop de lavande*.

Dégustez le mélange afin d’ajuster la saveur à votre goût, si vous avez besoin d’un peu plus de sucre, rajoutez-en ce qu’il vous faut ! Un peu plus de jus de citron ou d’eau ? Allez-y ! Rajoutez une poignée de feuilles de menthe fraîche et mettez votre mélange au réfrigérateur pendant une heure avant de le servir.

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Tâchez d’inviter vos amis ou de déguster en famille cette magnifique recette rafraichissante, et prévoyez une quantité bien plus grande au cas ou…

* Dans une casserole, mettez-y du sucre, de l’eau et de la lavande.

À cuire sur feu doux à moyen pendant assez longtemps tout en fouettant le mélange, jusqu’à ce que le sucre se dissout. Mijotez et laissez cuire pendant 1 minute.

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Éteignez le feu puis, mettez la casserole de côté et laissez refroidir complètement. Passez le mélange dans une passoire fine. Conservez votre limonade au réfrigérateur dans une bouteille fermée.

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